Le monde d'Asallt

Suivre ce blog

24 février 2011

Poivrons farcis / Stuffed pepper

Un poivron qui se meurt dans votre frigo ? / You've got a nearly-expired pepper ? Voici la solution : le poivron farci ! / The solution : the stuffed pepper ! Ingrédients (pour 2 personnes) :1 poivron (rouge ou vert)250 g de steak haché100 g de lardons...

Posté par asallt_angel à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2009

Recyclage de la farce (voir recette des

Recyclage de la farce (voir recette des courgettes farcies) Ingrédients (pour 2) : * farce faite maison * pâtes (type Liguine ou Spaghetti) * 1 briquette de Tomacouli * 1/2 verre d'eau Préparation : 1. Dans une casserole, ajouter la farce, le coulis de...

Posté par asallt_angel à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2009

Courgettes rondes farcies Ingrédients (pour 2) :

Courgettes rondes farcies Ingrédients (pour 2) : * 350 g de steak haché 15% MG * 100 g de lardons fumés * 2 courgettes rondes * 1 oignon * ail * 50-100 g d'olives noires dénoyautées (selon les gouts) * 1 boite de tomates pelées (425 ml) Préparation :...

Posté par asallt_angel à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2009

Risotto de blé aux légumes Ingrédients : * Blé

Risotto de blé aux légumes Ingrédients : * Blé Ebly * 1 poignée de dés de poivron rouge * 1 poignée de dés de poivron vert * 1 oignon * 150 g de poireaux * 1 poignée de dés de betterave rouge * 1 poignée de rondelles de carottes * 150 g de chou romanesco...

Posté par asallt_angel à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2008

Poulet d'Automne Avant cuisson : Hélas je n'ai

Poulet d'Automne Avant cuisson : Hélas je n'ai pas de photo après cuisson ! Le fumet m'a fait oublier d'en prendre une ... Ingrédients : * 1 poulet * 10 cl de crême fraiche épaisse * 1 cs d'herbes de provence * 1 gousse d'ail * 1 oignon * 200 g de mélange...

Posté par asallt_angel à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2008

Gateau d'Halloween Ingrédients : * 700 g de

Gateau d'Halloween Ingrédients : * 700 g de potiron * 50g de beurre * 2 pommes * 1 cs d'huile d'olive * 2 oeufs * 150 g de farine blanche * 1 sachet de levure chimique * 150 g de sucre roux * 2 cs de sucre glace Préparation : 1. Dans un fait-tout, faire...

Posté par asallt_angel à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2008

Pizza au jambon mariné Pour la recette de la pâte

Pizza au jambon mariné Pour la recette de la pâte à pizza, voir les recettes précédents de pizza. Ingrédients pour la marinade: * 2 tranches moyenne de jambon blanc * huile d'olive (environ 1/2 verre) * 1/2 cc paprika * 1/2 cc origan * 1/2 cc basilic...

Posté par asallt_angel à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2008

Risotto aux petits légumes Pour cette recette, je

Risotto aux petits légumes Pour cette recette, je me suis inspirée de la recette au dos du paquet de "riz pour risotto" de Riso Gallo. Le problème c'est que dans leur recette, ils n'indiquent pas les quantités pour les légumes ! Voici donc ma version...

Posté par asallt_angel à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2008

Fougasse à la machine à pain Pour cette recette,

Fougasse à la machine à pain Pour cette recette, je me suis inspirée de 3 recettes trouvées sur le net, mais dont je n'étais pas complètement satisfaite. Du coup, j'ai fais un mix des trois ! Voici donc ma version : Ingrédients : Pour la pâte : * 100...

Posté par asallt_angel à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2008

Galettes de blé noir (ou sarrasin) Ingrédients

Galettes de blé noir (ou sarrasin) Ingrédients (pour environ 6 galettes) : * 250 g de farine de blé noir * 2 cs de farine blanche (T55) * 1 oeuf * 375 ml (ou 3/8 L) d'eau * 125 ml (ou 1/8 L) de lait * 2 cs d'huile (sauf olive) * 1 pincée de sel (de guérande...

Posté par asallt_angel à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>