02 novembre 2008

Echarpe Romain (pour homme)

Voici une petite écharpe que j'ai faite pour mon chéri :

Détails :

Endroit :                                                                           

Envers :

Elle est tricotée en Zoom de Plassard (je ne connais pas le nom du coloris).

Explications (il se peut qu'il y ait quelques erreurs de trad en anglais, kanna_centyrygirl s'occupe de me corriger tout ça ! )

 Echarpe_Romain

01 novembre 2008

Poulet d'Automne

Avant cuisson :

Hélas je n'ai pas de photo après cuisson ! Le fumet m'a fait oublier d'en prendre une ...

Ingrédients :

    * 1 poulet
    * 10 cl de crême fraiche épaisse
    * 1 cs d'herbes de provence
    * 1 gousse d'ail
    * 1 oignon
    * 200 g de mélange de champigons (ici surgelés)
    * 10-12 petites pommes de terre
    * 1 verre d'eau
    * sel
    * poivre

Préparation :

    1. Badigeonner le poulet avec un mélange crême fraiche, herbes de provence, ail, sans oublier le dessous du poulet.
    2. Mettre le poulet dans un plat à bords hauts.
    3. Disposer l'oignon émincé, les champigons et les pommes de terre et l'eau autour du poulet.
    4. Cuire au four 60 mn à 190°C.  
    5. Penser à mouiller régulièrement le poulet avec la sauce pour éviter qu'il ne déssêche. 
    6. A mi-cuisson, retourner le poulet.